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Queijo Saint Paulin - Jersey - 500g
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Queijo Saint Paulin, feito de leite de vaca Jersey - 500g
De origem francesa, o Saint-Paulin é um queijo de leite de vaca originalmente produzido por monges trapistas na região da Britânia, sendo maturado por 2 semanas.
O Saint-Paulin é um queijo semi mole de textura compacta e um pouco cremosa, de cor amarela clara e com casca lavada de cor amarela-alaranjada. Possui um sabor suave, um pouco amanteigado, que lembra nozes, possuindo um aroma que lembra leite e característico dos queijos de casca lavada.
Produtor Vale da Mantiqueira Jarsey Vale
Peças aproximado 500g - por se tratar de um produto artesanal, pode existir variação no peso.
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